januar 2016

Tips: Gjenbruk av grnnsaker



N vil jeg dele et triks med dere som jeg lrte for over to r siden av ei jeg jobbet sammen med. Trikset gr ut p hvordan en kan gjenbruke grnnsaker som for eksempel vrlk. Denne vrlken som dere ser p bildet her var klippet nesten helt ned og brukt i en matrett. Som regel vil en jo da kaste resten av det som er igjen av vrlken. Men hvis du har et lite glass, en grillspydpinne i tre og et strikk s kan du enkelt gjenbruke vrlken p kun f dager.



Denne vrlken hadde ingen synlige rtter da jeg satte den i vann. Etter kun litt over ett dgn kunne jeg tydelig se at det begynte vokse ut sm, hvite rtter, som n er blitt lange og mange. Vrlken, som dere ser p bildet over, er n blitt dobbelt s lang og det har begynt vokse ut mange nye skudd. Det eneste jeg har gjort er "glemme" denne i vinduet med tilstrekkelig med vann. N har jeg i tillegg hatt oppi litt gjdsel for grnnsaker for se hvor mye fortgang det fr p prosessen, men det er absolutt ikke ndvendig.



Dette er kanskje ikke en metode som egner seg for de med drlig tid og som trenger grnnsakene med en gang, men om du planlegger litt s er jo dette en flott mte spare penger p, samtidig som det er utrolig kult kunne spise av egen "grnnsakshage".

Hva syntes dere om tipset?
Har dere testet ut dette selv noen gang?

#DIY #TIPS #mat #gjenbruk #grnnsaker #kosthold #helse #konomi

En reise hjem



God fredag, og ikke minst god helg til dere alle! Om f tmer setter jeg meg p bussen mot det herlige stlandet for beske en av mine bedre venninner. Der vil jeg tilbringe hele helgen, noe jeg virkelig ser frem til. I morgen blir det bursdagsfeiring og mye morro, noe som heller ikke er feil p en lrdag. Det skal bli deilig komme seg til kjente trakter igjen. For selv om jeg n har bodd p srlandet i nesten ti r, fler jeg meg absolutt ikke som en srlending. Srlandet er fint, men det er stlandet som hjertet mitt banker for. Det er jo der jeg har vokst opp og der jeg fler meg hjemme.

En helg p stlandet blir flott. Til uke begynner vi med hjemmeeksamen, noe jeg virkelig ikke gleder meg til for yeblikket. Vi vet forelpig ikke hvilket tema vi kan vente oss, s det skulle begynne ve p noe vil vre litt som skyte i blinde. Heldigvis er vi fire stykker p gruppen, fire hjerner som kan tenke og jobbe med eksamenen, s jeg tror det hele skal g fint. Likevel er jeg nervs, men hvem er vel ikke det fr en eksamen?

Jeg hper i alle fall dere alle har hatt en flott uke, og at dere kan nyte denne helgen med kos og morro.

#Foto #hverdag #helg #fotografering

DIY: Valentines Day inspirasjon


Neste uke er vi allerede inne i Februar mned. Det betyr lysere dager, bursdager og ikke minst valentinsdagen den 14. februar. Selv har jeg ikke pleid feire denne datoen. Mest fordi jeg ikke helt skjnner hva som er poenget, men ogs fordi jeg syntes det fort kan bli litt i klisseste og kleineste laget. Likevel syntes jeg jo selvsagt det er utrolig koselig med blomster og sm overraskelser, og sier ikke neitakk til det. Noe av det jeg kanskje liker aller minst med denne datoen er kjpepresset fra butikkenes side. Det er jo nesten jul all over again.

Men det er likevel noe ved valentinsdagen som fanger oppmerksomheten min. Kanskje er det den nydelige rosafargen, kanskje er det gleden over motta gaver, hvem vet. Men da jeg sufet rundt p pinterest, vknet det en ny valentinesgnist i meg. For hvem kan vel misslike gyale DIY-prosjekter? Det kom opp s ufattelig mange artige ideer til bde store og sm gaver. I tillegg kom disse yeslukende fristelsene opp p skjermen, og vips s var jeg fortapt inne i valentinesverdenen.

Det er helt klart at jeg m teste ut noen av disse prosjektene og oppskriftene i nrmeste fremtid. Sprsmlet er bare hva jeg skal g for. Jordbr og sjokolade er ikke engang et sprsml, det SKAL skje. Men n som ilden er tent s m jeg jo teste ut litt forskjellig. Mer om dette senere!

Pleier dere feire valentinsdagen?

#DIY #hndarbeid #inspirasjon #valentinesday #valentinsdagen #februar #oppskrift #mat

Hvordan f polaroidbilder uten polaroidkamera

Jeg har lenge vrt misunnelig p de som eier et polaroidkamera. Ikke bare er det kjekt med et kamera som skriver ut bildene p stedet, men bildene blir i tillegg utrolig stilige. Grunnen til at jeg fremdeles ikke er eier av et slikt kamera er i hovedsak p grunn av prisen. En ting er selve kamerat, det har man jo i flere r, men filmen koster s utrolig mye, noe som fr meg til lure p om det i det hele tatt er verdt det. Men jeg er fremdeles fascinert av polaroidbildene og har virkelig lyst p noen som jeg kan henge p veggen min. Lsning? Vel, den fikk jeg faktisk av en av dere ste lesere for en god stund siden.

Om du allerede eier et godt fungerende kamera og ikke nsker bruke flere tusenlapper p utstyr for f tak i et slik bilde, kan du flge den superenkle og billige metoden som vist p bildene under. Det frste du m gjre er overfre bildene dine til pc'en. Last dem s opp p picmonkey.com og rediger bildet etter eget nske. Nr du er fornyd, klikker du deg inn p "frames" og velger "polaroid.

Bildet vil da f p et polaroidfilter, men dette kan du enkelt fjerne ved forandre p "effect fade". Nr du er fornyd s lagrer du bildet p din pc. Etter at du har gjort dette med alle nskede bilder, laster du den opp i Word (skriveprogram) og justerer strrelse der. For de av dere som bruker Mac, finnes det sikkert et lignende alternativ.

Skriv s ut Word-dokumentet og pass p at det ikke skrives ut dobbeltsidig! Klipp s ut bildene med en saks, og Voil! Billige og flotte polaroidbilder p 1-2-3.



Har du prvd dette fr?
Vet du om andre slike triks som er verdt dele? :)

#DIY #foto #inspirasjon #tipsogtriks #hndarbeid #kreativ

Coincidence, I Think Not!!

Helt siden vi kom hjem fra Narvik har jeg hatt vansker for vre kreativ. Fr jul ramlet ideene inn i hodet mitt en etter en, men n som jule er over syntes jeg det er utrolig vanskelig komme opp med nye ideer. Jeg trodde lenge at det hele skyltes at januar er en kjedelig mned, noe som er delvis rett, men er langt ifra hele sannheten. N tror jeg i midlertid jeg har funnet roten til problemet.

Det hele startet med at jeg renset det ene akvariet mitt p 350L. Dette er det strste akvariet jeg har og str plassert p hobbyrommet som jeg har vist dere tidligere. Mens jeg sto der og skrapte alger av glasset kom jeg til tenke p noe en av dere sa til meg for en god stund siden. Det var vel en gang fr jul at jeg viste dere noen f bilder av hobbyrommet hvor jeg som regel sitter med prosjektene mine. En av dere kommenterte noe om at hun var imponert om jeg klarte holde det s ryddig hele tiden. Jeg tenkte p kommentaren mens jeg s utover gulvet, sofaen og ikke minst bordet hvor jeg som regel sitter.Fr jul ble dette hobbyrommet brukt flittig til utallige prosjekter. Da jeg og Jakob skulle dra av sted hadde jeg absolutt ikke tid til rydde vekk noe som helst. Faktisk ble det slik at vi sto og pakket inn gaver om kapp fr vi mtte dra. Hobbyrommet s derfor bombet ut da vi kom hjem fra juleferien. Jeg lo derfor litt for meg selv da jeg tenkte p denne kommentaren.

Jeg er veldig glad i ha det ryddig rundt meg, men mister fort motet om det blir for mange ting forholde seg til. Hobbyrommet etter julen er et klassisk eksempel p det. Det var rett og slett s rotete at jeg ikke orket rydde. I stede skv jeg ting inn der, lukket dren og ventet til jeg orket ta det frem igjen. Jeg har med andre ord ikke brukt hobbyrommet siden jeg kom hjem fra ferien.

For dere som fremdeles ikke har ftt en liten "ahaaa", s skal jeg prve forklare min teori ganske kort. Jeg har ikke brukt hobbyrommet etter jul fordi det har vrt fylt opp av for mange ting. Samtidig har jeg ikke hatt like stor pgang av kreativ tankegang som fr jul. Med andre ord har jeg ikke brukt den kreative plassen min til tenke ut kreative tanker. Jeg vet ikke om det ga noen mening for dere, men i det jeg satte meg ned i stolen min fltes i alle fall alt mye bedre. Coincidence?....

Bilde hentet fra Google

Eneste kur ser derfor ut til vre vaskefille, sppelpose og en god del tlmodighet.

#DIY #blogg #Hverdag #tips #inspirasjon

En iskald oppevelse

God mandag! Denne uken startet jeg med fremfring av prosjektet som jeg har snakket litt om. Det gikk heldgivis bra, og jeg kan n puste lettet ut. Neste uke starter hjemmeeksamen, men fr den tid har vi kun studiedager og fridager. Dagene fremover skal derfor brukes til blant annet jobb og andre hverdagslige gjreml som jeg ellers ikke har tid til nr jeg er p skolen.



Bilde fra dykk i Narvik

En ting jeg n kan og vil bruke litt mer tid p er dykking. For en liten tid tilbake kjpte jeg meg ny drakt og vinge, som er helt annerledes enn det jeg tidligere har brukt. I gr ville jeg teste dette ut, og jeg og Jakob dro derfor av sted for dykke. Det er alltid styr ta p seg ukjent utstyr i denne utetemperaturen som er n, men med god hjelp fra Jakob fikk jeg det p etter en liten stund. Sliten og litt smhissig trasket jeg ned mot vannet med alt av utstyr p og sn til over knrne. Da vi var nede ved vannkanten tenkte jeg at det skulle bli utrolig deilig f lagt seg uti slik at jeg ble vektls. Men da vi endelig sto klare i vannet og dykket under, fikk jeg meg tidenes kuldesjokk. Hndleddene mine var ikke ordentlig dekket til og ble iskalde i det de kom i kontakt med vannet. Etter kort tid bestemte jeg meg for at dette ikke var noe jeg orket fortsette med, s vi gikk opp og dro hjemover igjen. Det viste seg at vannet hadde vrt nede i 0 grader...

Heldigvis begynner temperaturen stige her, s jeg satser p nytt forsk om ikke s altfor lenge!

Spis deg sunn p dessert

Et at de typiske nyttrsforsettene som folk setter seg n p nyret er at de skal bli s veldig sunne. I det klokken viser midnatt og datoen blir 1.januar har plutselig halve jordens befolkning blitt disse hardtrente fitnessslavene som trener 5 dager i uken og spiser bark. Jeg er ikke en av de. For det frste har jeg alt for lite selvdisiplin nr det kommer til trening. I tillegg er jeg alt for glad i sukker og stsaker. Likevel har jeg jo selvsagt et nske om holde denne kroppen sunn, og har derfor prvd dra meg selv i gang i det sm med treningen. Nr jeg sier "i det sm" s vil det si at jeg har trent en gang i r, men hey, det er en gang mer enn i fjor! Nei, trening og mosjon er viktig, spesielt nr jeg skal jobbe hele livet med tunge lft og ugunstige arbeidsstillinger. Men det tar tid komme i gang, det merker jeg.

Jeg vet med meg selv at jeg aldri hadde holdt ut en slik "30 dager uten sukker". Og ikke har jeg tenkt til prve heller. Behovet er rett og slett ikke der, men jeg ser jo absolutt fordelene av trappe ned p forbruket. Jeg har lenge levd i den tro om at ting uten sukker aldri kan smake like godt som ting med sukker. Forelpig har jeg ingen beviser for det motsatte, men er villig til teste ut nye ting. Jeg skte derfor litt rundt p pinterest og fikk opp srdeles mange fristelser.


Disse fristelsene ga meg vann i munnen, og jeg vet ikke helt om jeg klarer tro p at disse godbitene er sunne. Men jeg vil gi de en sjanse, se over oppskriftene og prvesmake. Jeg er ingen kostholdsekspert og gir egentlig blanke f i kaloriinnhold og den slags, men jeg vet jeg fr i meg for mye sukker. Og den typen sukker er ikke noe kroppen min trenger eller har godt av. Jeg vil derfor gi dette en sjanse. Hvorfor ikke kunne spise god mat med god samvittighet?Jeg tar veldig gjerne imot forslag om desserter eller andre slags godbiter som bde smaker godt og er gode mot kroppen.

#MAT #kropp #helse #velvre #skjnnhet #trening #oppskrift

20.01.2016

God morgen!

I dag starter siste kjret av bachelorutdanningen min. Nesten hele dette halvret vil g med til bachelorprosjektet vrt, men fr vi kan starte p det m vi fullfre og f gordkjent et prosjekt samt en eksamen. I dag starter vi arbeidet med prosjektet vrt som skal fremfres neste mandag. Det er heldigvis ikke noe voldsomme greier, men vi gjr selvflgelig alt vi kan for at det skal bli s bra som mulig. Jeg syntes alltid det er skummelt med slike prosjekter som skal fremfres, men det pleier heldigvis alltid g kjempefint. Det gjelder bare bli trygg p eget arbeid og senke skuldrene.



Senere i dag skal vi til mine foreldre og ha bursdagsfeiring for verdens beste Pappa. Det er utrolig rart hvor mange som har bursdag p denne rstiden synted jeg. Det kan vre det bare er veldig tilfeldig, men veldig mange jeg kjenner har bursdag i rets tre frste mneder. Bde jeg og Jakob har jo i neste mned, og mange av vennene mine og familien min har ogs bursdag i Februar. Det positive er jo at en da slipper huske p fdselsdager resten av ret!


Jeg hper dere alle fr en flott onsdag :)

Vr smarteste oppfinnelse

Det eie et akvarie kan vre helt fantastisk. Der kan du ha fisk i alle farger, nydelige dekorasjoner og planter. Er du riktig heldig fr du ogs yngel, noe som er utrolig stas. Det eie et akvarie kan gi deg mestringsflelse og lykke, men kan ogs vre et evig ork. Selv har jeg for tiden to mellomstore akvarier som str p hvert sitt rom. Begge karene br minimum renses/skiftes vann p og vedlikeholdes en gang i mneden, helst dobbelt s ofte eller mer. Vi snakker mange hundre liter per gang. Dette er da vann som hos de aller fleste bres i 15-liters btter frem og tilbake, ut og inn, sommer som vinter. Av den grunn har jeg blitt lat, fryktelig lat. Dette gir meg selvflgelig drlig samvittighet hver gang jeg gr forbi akvariene som for lengst burde ftt renset filter, skrapet rutene, trimmet blomstene og byttet vann. Men hvem har vel tid til bre nesten tusen liter vann annen hver uke?



Det var slik vi kom p det som m vre vr beste ide s langt i vr levetid. Svaret var enkelt; lange plastslanger. Jeg hadde allerede laget en slik mekanisme for f vannet ut av karet for en tid tilbake. Denne har da en nettingstrmpe tvinnet rundt den ene pningen slik at fisk og slikt ikke skal bli med inn i rret. Det eneste du trenger gjre er suge vann inn i slangen for s legge enden et sted hvor vannet fint kan renne, som for eksempel ut av vinduet eller ned i et sluk. Dette gjr at en fint kan holde p med andre ting mens karet blir tmt. Men hva med nr en skal fylle opp karet igjen? Lsningen ser dere p bildene.



Rett og slett en slange som kan kobles til dusjen. Utstyret fr dere kjpt p for eksempel Biltema. Dette kostet oss ca 200 kroner og sparer oss for utrolig mye jobb. Fra n av blir rens av akvariene en lek og jeg kan kvitte meg med den drlige samvittigheten. N kan jeg p ny lene meg tilbake og bare nyte synet av mine to flotte akvarier.



Har dere, eller har dere hatt akvarie fr?

#DIY #husdyr #fisk #akvarie #hndarbeid #foto

Helgens blinkskudd



Det var utrolig deilig f kommet seg opp p fjellet og f brukt kroppen sin ute i naturen igjen. Helgen besto av badstue, bilberging, skiging, en god del latter og masse, masse sn.. P det kaldeste var temperaturen nede i 27 minusgrader, og p skituren ble hret vrt s kaldt at det ble helt hvitt. Uheldigvis glemte jeg ta med kameraet p skituren, men jeg skal prve f tak i et bilde til dere senere. Veiene opp til hytten var smale og glatte, noe som resulterte i at en av bilene kjrte en svipptur innom grfta. Heldigvis gikk det bra med bde frer, passasjer og bil. Etter et par timer med bergingsaksjon og skifte av delagt dekk ble vi alle gjenforent p hytten.



Utsikten fra hytten var helt fantastisk. I tillegg var vi veldig heldige med vret slik at vi fikk mange timer med nydelig sol og skyfri himmel. Etter skituren vr lagde vi oss et lite leiromrde midt i snmengden hvor vi plasserte en blpanne og et par liggeunderlag.Det fltes akkurat ut som om da vi var sm og gikk p skogstur med klassen. Da blet hadde tatt ordentlig fyr, hentet vi frem plsepakkene og grillet helt til solen gikk ned. Etter det sank temperaturen spass at alle begynte fryse, og vi trakk oss tilbake til hytten. Kvelden gikk med til mer badstue, godteri, brettspill og andre festligheter.



P sndagen var jeg s stl etter skigingen at jeg ikke klarte g normalt. Det var veldig deilig kjenne at jeg hadde brukt kroppen ordentlig for frste gang p alt for lang tid. Skituren var fantastisk selv om teknikken var blitt noe rusten. Det vre p en hytte uten noe srlig med dekning var overraskende deilig og avslappende, og lot oss bruke mer tid p hverandre. Alt i alt en fantastisk avslutning p uken, og god oppladning for en ny en.



Hvordan har deres helg vrt?

#Foto #natur #friluftsliv

15.01.2016

I dag er det endelig fredag igjen, endelig helg. Denne uken har egentlig gtt relativt fort og har vrt noks grei.Likevel skal det bli godt med helg, spesielt siden jeg n har blitt mye bedre i formen og kan bli med p hyttetur! Det aller beste er at vi skal g p ski, noe jeg ikke har gjort siden jeg gikk p barneskolen. Litt synd i grunn, men jeg har liksom aldri ftt kjpt meg ski ettersom vinteren er s veldig uforutsigbar her i sr. Hvem vil vel kjpe ski nr de ikke kan brukes fr neste r, og da kanskje kun et par dager?

Jeg har ikke ftt kjpt meg ski n heller, men s har jeg vrt s heldig komme i kontakt med noen riktig snille mennensker. Jakob ville s gjerne at vi skulle f tak i ski denne helgen og skrev derfor et innlegg p en av "kjp,salg.." sidene p facebook hvor han fortalte om vre planer og at vi gjerne ville lne om noen hadde to par ski stende. Responsen var rrende, hvem hadde trodd at s mange var villige til lne vekk skiene sine til helt fremmede?

Om ca en time drar jeg av sted for hente skiene som jeg skal lne av ei veldig hyggelig dame. Tenk at hun til og med strekker seg s langt som bruke pausen sin p jobb for rekke hente skiene til meg slik at jeg kan f dra p tur, s nydelig menneske! Det gjr meg virkelig glad helt inn til hjerterota at det finnes slike mennesker som gjr s mye for andre mennesker de aldri har mtt.



Det ordnet seg med andre ord til slutt og jeg kan heldigvis f vre med p hyttetur i helgen. En bar fullpakket med varme klr str n i gangen klar til bli lastet ut i bilen.Kameraet blir selvsagt ogs med, og jeg satser p et blinkskudd eller ti. I morgen blir det skitur og festligheter, noe jeg virkelig gleder meg til.Jeg er usikker p om det er internett osv der vi skal, men dere hrer i alle fall ifra meg i lpet av helgen en gang. Jeg hper dere alle fr en flott helg :)

Har dere opplevd noe lignende med mennesker dere ikke kjenner? I sfall vil jeg gjerne hre om det :)

#foto #natur #friluftsliv

DIY: Tilbakeblikk

God kveldtil bde nye og gamle lesere.

Det kan se ut til at immunforsvaret mitt har dratt p ferie, noe som gjr at formen fortsetter vre drlig. Men en kan jo ikke legge seg ned og gi opp av den grunn. Likevel m jeg spare p kreftene slik at jeg forhpentligvis rekker bli frisk innen i morgen ettermiddag. Planen er nemlig at jeg, samboeren og en vennegjeng skal av sted p hyttetur og st p ski hele helgen, men det ser mrkt ut for min del.

Mens jeg ligger p sofaen og samler krefter, gr jeg opp for ting finne p. Det er begrenset hvor interessant tv'en er etter 2 dager med ingenting annet enn tv2-kanalene og netflix, spesielt nr jeg har fullfrt alle serier som jeg har begynt p. Jeg kunne startet med en ny serie, men sjansen for at jeg blir avhengig er alt for stor, hehe. I stede har jeg gtt igjennom den frste bloggen min som jeg startet med da jeg gikk p ungdomsskolen. Det er utrolig morsomt se tilbake p hva jeg drev med p den tiden. Egentlig var det mye av det samme som jeg gjr i dag; skole, fotografering og DIY, bare at jeg har blitt en del r eldre.

DIY-prosjektene jeg holdt p med p den tiden var veldig enkle og sm, men likevel utrolig ste. Det er jo ikke alltid ndvendig med store endringer, men sm forandringer kan gjre stor forskjell. Et av prosjektene jeg holdt p med og som jeg liker veldig godt, er fyrstikkeskene. En fyrstikkeske er jo kjekt ha, men ser som regel ikke srlig pen ut. Men det skal kun sm endringer til fr den blir forvandlet til denne superste esken.


Det eneste jeg brukte var lim, farget papp (papir gr ogs) og pynt etter hva som jeg flte passet. Her finnes det uendelig med muligheter. Disse to som dere ser p bildet under lagde jeg for rundt 4 r siden, og hadde ikke like mye "erfaring" som n. Likevel syntes jeg de ble utrolig ste og mye koseligere enn den klassiske fyrstikkesken. Om du maler eller limer papir over sidene ogs, kan denne fint brukes som for eksempel gaveeske eller nnet som ikke ndvendigvis inkluderer fyrstikker.



Nok en gang er det kun fantasien som setter grenser!

#DIY #hndarbeid #inspirasjon #gjenbruk

No Words

Det har skjedd. Dagen jeg har fryktet, men ikke trodde ville dukke opp, ikke n. Jeg har ftt akutt kreativitetssperre. Fr jul hadde jeg flere titalls ideer og prosjekter i tankene, men veldig mange av disse handlet om jul. N som jula er over, det fremdeles gjenstr noen mneder til pske, sliter jeg faktisk med komme i gang mednoe nytt. Nr jeg ikke klarer tenke kreativt, klarer jeg heller ikke vre kreativ p innleggsfronten.

Jeg tror det strste problemet er det at jeg ikke helt vet hvilken kategori jeg skal begi meg ut p denne gangen. Det er s enkelt nr det er snakk om rstider og hytider, men hva er egentlig spesielt med januar foruten om den plutselige snmengden og fravrende sollys? Ingenting! Den neste "store" begivenheten vi har se frem til er Valentines Day, noe som varer nyaktig en dag fr det er tilbake til vanlig hverdag.

Det finnes selvflgelig haugevis med prosjekter og inspirasjon der ute, selv for denne rstiden. Problemet er bare at nr jeg tenker over det s har jeg aldri laget stort p denne rstiden fr, noe som gjr det vanskelig vite hva jeg skal lete etter. Jeg hadde virkelig satt pris p om dere ville kommet med noen tips eller nsker. Alt jeg trenger er egentlig noen stikkord for f meg tilbake i kreativitetsboblen min. I mellomtiden skal jeg bli bedre p skrive opp alle ideer jeg kommer over slik at jeg ikke glemmer de. Hvor ofte har jeg vel ikke kommet over utrolig stilige prosjekter for s glemme de vekk... Vel, fra n av skal jeg skrive ned alt jeg kommer over i denne DIY-boken og hpe p at skrive-/kreativitetssperren blir borte fort som bare det!



Hva nsker dere se mer av p denne bloggen? Inspirasjon, bilder, prosjekter med fremgangsmte?
Har dere noen tips til hva slags prosjekter jeg kan se litt nrmere p?

#DIY #hndarbeid #inspirasjon

Prosjekt Mansjett

God kveld!

Her gr det i rennende nese, lange skoledager og diverse rydde- og fikseprosjekter fikseprosjekter om dagen. Da jeg endelig var blitt kvitt forkjlelse nr 1 s gikk det ikke mange dagene fr nr 2 startet. Er det ikke typisk!? Energinivet har derfor vrt veldig lavt, spesielt i dag, noe som resulterer i at jeg blir srdeles lite produktiv. Det er da det er godt ha "alt-mulig mann" som samboer, som bare fr unnagjort alt av ting som jeg egentlig burde ha gjort ferdig i det forrige rhundre.

Da vi var p vei hjem fra Narvik, stoppet vi en liten tur i Oslo for kjpe med oss litt snadder aka dykkerutstyr som var lagt ut p finn.no til en grisebillig penge. Vi dro derifra med ikke mindre enn en ny drakt, ny vinge, hette, hansker, lykt og mye mer. Prisen var s sinnsyk at vi rett og slett ikke kunne si nei, og ikke klager jeg for alt dette er utstyr som JEG skal bruke, wohooo! Men fr jeg kan hoppe i havet m mansjetter byttes, og det er der Jakob kommer inn som alt-mulig mann. Utrolig greit i grunn! Og gjett om jeg gleder meg til teste den ut nr jeg er frisk igjen. Frste prioritet er bli tryggere under vann og opparbeide meg litt flere ferdigheter. Sist dykk gikk veldig bra, bedre enn forventet, men ga meg ogs en pekepinn p hva jeg br ve mer p, som for eksempel oppdriften. Tenk den dagen jeg kan alt dette utenat og kan bruke alt fokuset p den vakre utsikten. DET gleder jeg meg til!

Ellers skal kvelden g med til nesespray, varm te og Grey's Anatomy, dobbel wohoo! :D

Lynkurs i matlaging

Jeg liker tro at jeg er ganske kreativ av meg, noe jeg ogs tror stemmer i de fleste tilfeller. Jeg har alltid hatt en god fantasi og elsker lage noe nytt. Dette er jo grunnen til at jeg har kapret et helt soverom til alle hobbytingene mine, og at jeg blogger om DIY-prosjekter. Men det er et sted jeg fler denne kreativiteten min ikke nr til. Det har seg nemlig slik at jeg er elendig p tilfre kreativitet i matlagingen min. Jeg har alltid disse store forhpningene nr jeg setter i gang, men p et tidspunkt dr liksom denne drmmen vekk og resultatet blir en kjedelig, gr masse. Adams matkasse er til tider svrt fristende, men jeg har forelpig klart holde meg unna.Jeg misunner virkelig de som kan se inn i kjleskapet og plutselig ha klart en tre retters middag i hodet. Slik er ikke jeg, men jeg lever i den tro at alle kan lre seg bli bedre.

Jeg vet helt rlig ikke hva som er den beste mten g frem p for lre seg noe slik som matlaging. Br jeg lese en kokebok, m jeg melde meg p et kurs? Nei, forelpig holder jeg meg til hente inspirasjon p Pinterest og satser p at matlagingsskillsene ligger latent i meg. Jeg mener, hvor vanskelig kan det vre? Det ser jo s lett ut p tv! Men slik er det vel med alt en er god p. Jeg skal hvertfall g inn for lre meg noen nye oppskrifter og piffe opp hverdagsmiddagene litt. Forhpentligvis faller det naturlig og lett for meg. Det er lov hpe, ikke sant?



Hvor henter dere inspirasjon til hverdagsmiddagene?

#Mat #inspirasjon #helse #kosthold

DIY: Eggelikr

I dag vil jeg dele en nydelig oppskrift p fantastisk eggelikr som jeg fant p bloggen Titalita.blogg.no fr jul. Jeg hadde aldri smakt eller lagd eggelikr fr, men ble s inspirert at jeg bare mtte prve det ut. Fremgangsmten var overraskende enkel, men ingrediensene koster fort noen hundrelapper. Nr det er sagt s smakte resultatet helt fantastisk, bde den med og uten alkohol!



Ingrediensene ser dere p bildet over. Det du trenger er 3 dl kremflte, 3 dl helmelk, 300 g sukker, 5 stk eggeplommer, 1 ss vaniljesukker og 3 1/2 dl sprit (40-60%). Jeg hadde ogs oppi en vaniljestang for ekstra vaniljesmak, noe som ble veldig bra. Om jeg husker rett s tilsatte jeg ogs 4 ruter med hvit kokesjokolade. Til oppbevaring kjpte jeg med disse nydelige glassflaskene fra Feel til 39 kr/stk. Jeg endte opp med 5 fulle flasker pluss litt leftover og sl, s rren hholder ca til 6 slike flasker.



Start med blande flte, melk og sukker i en kjele og varm dette forsiktig opp til det begynner koke. Samtidig blander du sammen eggeplommer og vaniljesukker i en bolle. Hell forsiktig litt og litt av den allerede oppvarmede massen i eggeblandingen og rr godt. Ha s dette tilbake i kjelen og varm fordiktig opp til massen tykner. Dette m IKKE koke, da vil du ende opp med vaniljekrem nr du setter rren til avkjling. Jeg syntes denne delen var vanskelig fordi jeg for det frste ikke visste hvor tykk rren skulle vre, og den hadde veldig lyst til koke, noe den ogs gjorde p et tidspunkt. Pass derfor p rren hele tiden. Rren min overlevde heldigvis oppkoket, men det anbefales ikke pushe grensen.

Jeg tok rren av komfyren nr massen begynte gi meg litt motstand nr jeg skulle rre rundt. Den blir p en mte litt som en bernaisesaus som ikke er for tykk, men ikke like tynn som melk om det sa dere noe. Jeg tror ikke det finnes noen fasit her. God ble den uansett! Ha rren deretter over i en mugge og avkjl til romtemperatur. Bland s inn spriten og sil over p faske. Her slte jeg en god del, men s skal det sies at jeg lagde trakt av et ark med en pose inni og balanserte silen opp der igjen. Det gikk stort sett bra, men anbefales ikke.

Den ferdige likren settes deretter i kjleskapet for oppbevaring. Holdbarheten p denne er ca en mned, men om du lar vr tilsette spriten vil holdbarheten vre ganske kort. Dersom likren blir stende en stund br den ristes fr servering da den kan skille seg noe. Jeg lagde denne fr jul og ga noen vekk i julegaver. Resten lot jeg st her hjemme, og den smakte like godt da vi kom tilbake fra turen vr.

Og slik lager man alts eggelikr. Jeg vil ikke kalle dette for vanskelig, for det var det ikke, men det er et par feller en m styre unna p veien. Disse passer utmerket som gaver eller til hjemmekos foran peisen.Enjoy! :D

Har du laget dette fr?

#DIY #hndarbeid #hjemmelagdet #dessert

Tiddelibom og huttemegtu

Dagen i dag startet helt fantastisk med en varm dusj, deilig frokost og en kort kjretur fr vi tok en familiegjenforening p Jordbrpikene med deilig kake og drikke. Den virkelige kjreturen startet klokken 14 og vi har egentlig kjrt hele tiden siden. Kjreforholdene har vrt flotte, men temperaturene holder seg for det meste stabilt rundt -25C. N som vi begynner nrme oss Oslo-omrdet har temperaturen steget noe og snvret har meldt sin ankomst. Vi er enn usikre p om vi kjrer hele veien hjem i natt, eller om vi stopper i Oslo, men forelpig er vi i godt sig. Snart blir det nok et pitstop for dotur og en matbit fr vi brummer videre.



nsker dere alle en flott start p helgen!:)

Et gledelig gjensyn

God kveld i stuen!

N har vi akkurat kommet oss inn p hotellet p Mre etter ha kjrt fra 10-tiden p morgenen. Veiene har stort sett vrt greie og det hele har gtt noks greit. Varmeanlegget fungerer bra, og godt er det for p utsiden har temperaturen vrt nede i hele -29 grader. I dag har vi sett solen for frste gang p nesten to uker. Det var et kort, men gledelig gjensyn. Det er rart hvor mye solen kan gjre med humret. N skal det sies at vi ikke har hatt det kullmrkt hele dgnet selv om det har vrt mrketid der hvor vi har vrt. Det har vrt dagslys i ca 4 timer hver dag, og p himmelen kan en se de nydeligste fargene. Jeg kommer til savne de nydelig solopp- og solnedgangene, men gleder meg til se mer av den skinnende solen vr.

Vi har ftt sett mye vakker natur i lpet av disse to ukene som vi har vrt borte. Flotte fjell, mye vr, nydelige himmelfenomener og ikke minst havets bunn. I tillegg har vi sett mange reinsdyr, store fisker og rn. Vi har faktisk sett mye mer til rnen enn vi har sett elg p denne turen.

I morgen er planen ta en rolig morgen fr vi kjrer videre srover. Planen er vre hjemme p lrdag, s det blir to behagelige kjredager. Vi har enn ikke planlagt stort mer enn det, s tiden fr vise hvor langt vi kommer oss ilpet av morgendagen. N skal jeg nyte denne tiden med internett fr det blir kvelden og drmmeland her.

Hper dere alle har hatt en flott dag! :)

#Foto #nordNorge #natur #friluftsliv #kjretur #hverdag

Turist i eget land



God ettermiddag alle sammen! Frst n jeg bare si tusen takk til alle dere som stadig stikker innom bloggen min. Det er utrolig gy se at spass mange flger med her inne. I dag klokken 7 startet vi turen vr vekk fra Narvik. Flrste stopp var Lofoten som vi begge lenge har hatt lyst til beske. Vi planla kjreturen slik at vi skulle rekke frem tidsnok til f med oss dagslyset. Da vi kom til Kabelvg dro vi innom et akvarie for se p storfisk. Akvariet var egentlig stengt, men etter ha snakket med de ansatte fikk vi omvisning rundt og inni hele anlegget. Utrolig artig!

Det er utrolig hvor mye fantastisk natur som finnes i dette landet. Vi har virkelig ftt oppleve mye flott p denne turen. Akkurat n sitter vi p resturant og venter p maten vi har bestilt. Etterp gr turen videre nedover mot kjente trakter.



#foto #natur #friluftsliv #lofoten

DIY: nydelige pikekyss



N vil jeg dele en oppskrift med dere som jeg testet ut for frste gang i julen. Denne oppskriften er hentet fra en blogg som jeg dessverre ikke husker adressen p for yeblikket, men jeg tror ingredienser og fremgangsmte er noenlunde likt uansett hvilken oppskrift en ser p. Ingrediensene er enkle; eggehvite, sukker og vaniljesukker. Jeg brukte en del mer enn det som str oppgitt p bildet under i og med at jeg brukte eggehvitene som ble igjen etter eggelikren som jeg prvde meg p (oppskrift kommer senere).



Jeg glemte helt tilsette noen smak annet enn vaniljesukkeret, men tilsatte litt rdt slik at marengsen fikk en nydelig rosafarge. Vaniljesukkeret satte en nydelig smak, men du kan ogs teste ut andre smaker alt etter hva du liker.



Fremgangsmten var utrolig enkel. Pisk eggehviter til de er nesten stivpisket. Tilsett s litt og litt av sukkeret mens du fortsetter piske rren. Nr alt er blandet sammen kan du piske rren stiv. Ha deretter rren i en plastpose, en tut eller en slik stsak som p bildet under og lag topper i nsket strrelse p et bakepapir. Disse varmes i ovnen p 110 grader og steketid varierer med strrelsen p pikekyssene. Jeg husker helt rlig ikke hvor lenge mine var inne, men bare flg litt med p dem og ta de ut nr marengsen ser stivnet ut. Mine begynte renne ut av sprekkene og da tok jeg de ut. Da var de perfekte! Seige inni og spr p utsiden, akkurat slik jeg liker de.





Disse pakket jeg inn i cellofanposer og ga vekk som gaver. Noen ble selvflgelig igjen hos meg og ble spist opp veldig fort, hehe. Dette var veldig enkelt lage og krevde svrt lite fra min side. Disse skal lages p ny nr jeg fr kommet meg ned til srlandet igjen!



#DIY #hndarbeid #hjemmelaget #mat #kos #dessert #oppskrift #jul

Foto: Vi fant nordlyset!

I gr kveld var jeg og Jakob p en aldri s liten kjretur rund p utkanten av byen da vi plutselig fikk ye p en svak sky som danset over himmelen. Etter hvert som vi bevegde oss lenger og lenger vekk fra alle gatelysene ble skyen sterkere og sterkere, og ble ogs etter hvert grnn. Vi fant det endelig, nordlyset. Dere kan tro jeg var overlykkelig da jeg inns at jeg endelig skulle f et gjensyn med det vakre himmelfenomenet. Heldigvis hadde jeg tatt med kameraet og har en samboer som har lest seg litt opp p hvordan en kan ta bilder i mrket. Jeg er nemlig veldig blank p det omrdet. I og med at jeg ikke eier noe kamerastativ mtte vi bruke fantasien og sttte kameraet p bilspeilet. Litt lite erfaring, ustabil sttte og mangel p fotoskills gjorde at bildene ble sder, men mye bedre enn hva jeg hadde forventet. Lyset kom litt brtt p, s vi rakk jo ikke forberede oss noe srlig. En vet heller aldri hvor lenge det varer, s vi mtte bare benytte muligheten. Jeg skal helt klart skaffe meg mer foto-utstyr og skills til neste tur oppover.

Noe av det jeg ble kanskje aller mest fornyd med var det at jeg fikk sett mer enn kun grnt lys. Hvis dere ser p de to siste bildene s kan en skimte litt orange farge, noe jeg syntes var utrolig stilig. Drmmen er f sett det lilla lyset en gang, men forelpig fr jeg vre fornyd med at jeg i det hele tatt har ftt sett nordlyset. Planen videre er at vi begynner turen nedover igjen p onsdag. Da drar vi frst en tur innom Lofoten for se p naturen der fr vi fortsetter nedover mot sr.



Har dere ftt sett nordlyset fr?
Og hvilke farger har dere i sfall sett?
nsker alle en flott mandag, nydelig ettermiddagog fantastisk uke!

#Foto #fotografering #nordlys #nordNorge #friluftsliv #natur

Ut med det gamle

Jeg sitter her og fantaserer om hvordan jeg skal pynte i leiligheten nr vi kommer hjem fra turen vr. Fr vi dro var jo alt pyntet til jul, og i og med at det fremdeles var et par dager igjen til julaften ville jeg jo ikke pakke ned julen. Julepynten str derfor fremdeles fremme nr vi kommer hjem, men da skal det pakkes ned og vekk. Jeg sitter og vurderer frem og tilbake p hva slags stil jeg vil kjre i hjemmet n som det er nyr, litt mrkt og trist ute og i det hele tatt. Skal jeg g for farger, skal jeg velge de duse nyansene, hva skal jeg velge? Som alltid ender jeg opp p pinterest p desperat leting etter inspirasjon. Jeg er jo ikke ute etter en ny innkjpsliste, men nye prosjekter. Julen er over og det er p tide legge fra seg nisser, rdmaling og gavebndet, hvertfall for en liten periode.


Det strste sprsmlet er vel egentlig hva jeg har lyst til lage. Hvilke fargekombinasjoner skal jeg begi meg ut p denne gangen. Jeg prver se p det som et gy prosjekt, for det er jo egentlig litt stilig kunne forme innsiden av huset sitt nesten helt som man selv vil. Jeg kan ikke gjre noe med selve rommet, men jeg kan gjre veldig mye med hva som befinner seg i det. Det krever litt mer inspirasjon fr jeg klarer bestemme meg, men jeg har allerede et par ideer for ne neste mnedene.

Skifter dere ofte stil hjemme hos dere?

#interir #design #diy #hndarbeid #inspirasjon

rets frste svmmetur




God lrdag og god helg! Denne lrdagen startet vi klokken 10 til en forandring. Den siste uken har vi brukt nesten halve dgnet p sove og ikke gjort stort annet enn daffe rundt. I dag var det p tide f brukt kroppen litt igjen etter all julekosen. Klokken 10 heiv vi derfor med oss alt av dykkerutstyr i bilen og kjrte av sted slik at vi skulle f med oss lyset. Her i Narvik er det n lyst mellom 10 og 14 p dagen, s det gjelder vre effektiv! Vi dro av sted en gjeng p 4 og satte i gang med dykkingen. Jeg var den eneste nybegynneren, s jeg fikk masse gode tips og oppflging av de litt (mye) mer erfarne.

Jeg var veldig redd for at forkjlelsen som jeg n har hatt i godt over en uke skulle sette en stopper for dykkerturen, men det gikk veldig fint. Dykket gikk over all forventning og jeg ble med helt ned til 18 meter, som er maks for mitt dykkersertifikat. P vei ned s vi utrolig mye stilig og jeg ble helt trollbunden av livet under vann. En dag m jeg skaffe meg mitt eget undervannskamera og vise dere.Dykket vrt varte i ca 40 minutter, men tiden bare fly under vann. Da vi kom opp var jeg helt utslitt og iskald, men det var absolutt verdt det. Dette skal jeg absolutt gjre igjen snart!



#Friluftsliv #dykk #vann #narvik #nordNorge #foto

DIY: Aktivitetskalender

Da var vi kommet inn i et nytt r med nye muligheter nok en gang. Jeg kjenner at jeg gleder meg enormt til komme i gang med 2016. Forventningene mine er enorme, og planene og drmmene er mange og store. Likevel har jeg valgt ikke sette meg noen nyttrsforsetter annet enn at jeg skal gjre det beste ut av dette ret som overhode mulig. 2015 er lagt bak oss og det er p tide se fremover.

Vi har egentlig ikke planlagt s mye for 2016 enn. Det vil si vi har mange planer, men vi har ikke sltt fast at de og de tingene skal vi gjre til en bestemt tid. Jeg syntes egentlig det er veldig greit for da har vi alle muligheter pne. Men for ha noe se frem til hver mned, og for passe p at vi faktisk fr kommet oss opp og ut, har jeg laget en skalt aktivitetskalender som jeg ga Jakob som en del av julegaven. Denne aktivitetskalenderen inneholder ett brev til hver mned. Hvert brev inneholder et brev og noen bilder med minner fra tidligere stunder. For hver mned kan han pne et brev med forslag om noen aktiviteter som vi kan finne p. For eksempel; dykking i Lofoten, bade i iskaldt vann osv. Ting vi ikke gjr hver dag.





Jeg har troen p at dette ret blir et knall r med mange utfordringer, opplevelser og minneverdige yeblikk. Vi skal i alle fall gjre alt vi kan for at det blir et bra r, s fr resten vre opp til tilfeldighetene. Vi har som sagt noen drmmer og planer for hva vi skal bruke ret til, men det er enn litt for tidlig begynne rpe dem her.

Jeg hper dere alle har ftt en fantastisk start p det nye ret og at dette ga dere litt inspirasjon!

#DIY #inspirasjon #aktivitet #2016 #friluftsliv #aktiv #hndarbeid

, Kristiansand

hits